روش ساده پخت لبوی بازاری
تاریخ انتشار: ۷ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۸۳۱۷۰
یکی از خوشمزه‌های فصل پاییز و زمستان لبو است! این روزها اگر به خیابان بروید حتما با فروشنده‌های لبو روبه رو خواهید شد و دست خودتان نیست، لبو‌ها مانند نیروی جاذبه شما را به سمت خودشان خواهند کشاند!
به گزارش راهنماتو، برای درست کردن لبو در منزل کار سخت و دشواری در پیش ندارید. لبو همانقدر که خوشمزگی و سادگی دارید، به همان میزان هم به راحتی آماده می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم:
چغندر قرمز ۲ عدد
شکر ۲ قاشق غذاخوری
نبات مقداری
آب به میزان لازم
طرز تهیه:در ابتدا چغندر‌ها را خوب بشویید. قرار است با پوست پخته شوند پس نظافت کامل را در شستشوی چغندر‌ها به کار ببرید! سر و ته آن‌ها را با چاقو برش بزنید و داخل یک قابلمه بگذارید. توی قابلمه آب بریزید تا جایی که روی چغندر‌ها را بگیرد. گاز را روشن کنید و بدون اینکه در قابلمه را ببندید اجازه بدهید که به جوش بیاید. وقتی که جوش و خروش آب را مشاهده کردید در قابلمه را بگذارید و حرارت گاز را ملایم کنید. ۲ الی ۳ ساعت زمان بدهید تا چغندر‌ها بپزند. جنس چغندر‌ها در میزان زمانی که برای پخت آن‌ها صرف خواهد شد تاثیر دارد. در این مدت آن‌ها را چند باری زیر و رو کنید و با چنگال امتحان کنید اگر پخته بودند آن‌ها را از داخل قابلمه بیرون بیاورید. بعد از اینکه لبو‌ها کمی خنک شدند به راحتی پوست آن‌ها را جدا کنید.
به آب لبو‌ها شکر و نبات را اضافه کنید. لبو‌ها را به شکل دلخواه برش بزنید و دوباره به آب داخل قابلمه که این بار شیرین شده است اضافه کنید. شعله‌ی گاز را روشن کنید و ۲۰ دقیقه دیگر هم به لبو‌ها فرصت بدهید تا حسابی مزه‌دار شوند.
نکات مهم در طبخ لبو:اضافه کردن نبات برای گرفتن سردی و نفخ لبو خیلی مفید است.
چغندر‌های سالم و قرمز انتخاب کنید تا یک لبوی خوشرنگ داشته باشید.
در پخت لبو عجله نداشته باشید. شعله‌ی گاز را زیاد نکنید تا یک لبوی مغزپخت جذاب داشته باشید.
وقتی لبو‌ها را از قابلمه بیرون آوردید داخل ظرف سرو بچینید و از آب شیرین شده‌ی لبو روی آن‌ها بریزید.
برای زیباتر شدن لبو‌ها می‌توانید آن‌ها را به دلخواه قالب بزنید.
لبو سرشار از آنتی اکسیدان است. آهن دارد و از ویتامین‌های گروه B بهره‌مند است.
مصرف زیاد لبو باعث قرمز شدن رنگ ادرار و مدفوع می‌شود.
سیستم ایمنی با خوردن لبو تقویت می‌شود پس در این فصل از آن چشم پوشی نکنید!
منبع: فرارو
کلیدواژه: لبو قیمت طلا و ارز قیمت موبایل چغندر ها لبو ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۸۳۱۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ترک مصرف کافئین با ۲ روش ساده
افرادی که روزانه کافئین بالایی دریافت می‌کنند، به مرور زمان بیشتر به اثرات آن عادت می‌کنند، به عبارتی مصرف کافئین به‌جای فایده، بیشتر به بدنشان ضرر می‌رساند.
به گزارش خبرآنلاین، درک اینکه به کافئین معتاد هستید، احساس خوبی نیست، اما مانند هر اعتیاد دیگری لازم است این اعتیاد کم‌خطر نیز درمان شود. نکته مهم در طول دوره ترک این است که همواره اثرات منفی کافئین را به خود متذکر شوید.
۱) با کاهش مصرف شروع کنیدبرای این کار لازم است تعداد فنجان‌های قهوه‌ای که در طول روز می‌نوشید را مشخص کنید و سعی کنید هر روز یک فنجان از آن کم کنید. اوایل شاید سخت به نظر برسد، اما بدانید با استمرار در این عمل ساده می‌توانید از آسیب‌های ناشی از اعتیاد به کافئین پیشگیری کنید.
۲) یک جایزه برای خودتان در نظر بگیریدترک کافئین را به عنوان یک هدف مهم در نظر بگیرید و پاداشی برای آن مقرر کنید و در طی این دوره به این فکر کنید که با موفقیت در ترک این اعتیاد، یک جایزه در انتظار شماست. این کار به شما کمک می‌کند تا با حفظ روحیه و کسب انگیزه، به قول خود پایبند باشید.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»